Cara Membuat Kue Soufle Kentang Masakan

Resep Cara Membuat Kue Soufle Kentang Masakan

Resep makanan membuat masakan kue sofel kentang yang enak, nikmat, lezat dan bergizi:

Bahan bahan:

• 3,5 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok makan pala bubuk
• 4 buah sosis
• 2 gelas susu
• 500 gram kentang kukus yang dilumatkan
• 3 sendok makan mentega
• 4 butir kunig telur yang sudah dimixer mengembang dan kental
• 4 butir putih telur yang dimixer sampai kaku
• merica secukupnya
• garam secukupnya
• 6 siung bawang merah diiris iris halus

Cara memasak:

1. tumis mentega lalu masukkan tepung terigu, irisan bawang merah dan aduk sampai berwarna kuning
2. masukkan susu, merica, bubuk pala dan garam aduk sampai mendidih
3. angkat dan biarkan dingin
4. masukkan sosis dan kentang yang sudah lumat, lalu aduk
5. masukkan kuning telur dan aduk lagi sampai rata
6. panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan hingga matang